Yearly Archives: 2022
¿Porque comemos Ñoquis los 29?
El origen de los ñoquis.
Si bien los ñoquis nacieron en Italia, cuna de la pasta, ¿porque comemos ñoquis todos los 29?Tradicionalment...
Tendencias para este otoño invierno 2022
Los elegidos del otoño invierno.
Esta claro que en la pandemia del 2020-2021 las estrellas fueron los panes, la masa madre y las medial...
Rico y saludable.
Sí, se puede.
Estamos convencidos de que la demanda hoy es clara: comer rico y no morir en el intento. Desde el momento que pensamos en...
El secreto mejor guardado de las pastas italianas, el trigo candeal.
El campeón olímpico de las pastas.
Pasta fresca, pasta seca, empaquetada, amasada en casa, no importa como sea la pasta, lo que determ...
